O IICA/DATA reúne, sistematiza e torna disponíveis, dados (DATA), informações processadas, indicadores e índices que se sustentam nas melhores fontes de informação sobre estatísticas agropecuárias e econômicas dos organismos especializados nos países da Região Sul, Institutos Regionais de Pesquisa Agropecuária, Universidades e Instituições Especializadas dos Estados Unidos, Países da União Européia y do Este Asiático.