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Cadeias produtivas como plataformas para o desenvolvimento da ciência, da tecnologia e da inovação

Título

Cadeias produtivas como plataformas para o desenvolvimento da ciência, da tecnologia e da inovação

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Este livro foi produzido com o intuito de contribuir para o melhor conhecimento das cadeias de produção animal, ao mesmo tempo que provê instrumento facilitador da inserção dos segmentos de ciência, tecnologia e inovação nas cadeias agroalimentares. Complementarmente, ele fornece as prioridades de pesquisa a serem enfocadas no horizonte dos próximos cinco anos. Além da longa experiência dos autores nas cadeias produtivas analisadas, foram utilizadas reuniões, discussões, informações existentes em estudos prévios e consultas aos diversos segmentos. Assim, esta obra pode ser considerada como um importante instrumento norteador de ações dos diversos segmentos que compõem as cadeias da produção animal no sentido de aumentar a competitividade do setor pecuário e contribuir para assegurar sua rentabilidade e sua sustentabilidade entendida no seu sentido amplo, ou seja, produção com respeito ao ambiente, buscando a justiça e a eqüidade social e garantindo, além da segurança alimentar do País, a oferta de alimentos seguros.

Palavras-chave

Rede de P&D de rebanho e suíno, Entraves e Oportunidades globais,

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Cadeias produtivas - Embrapa

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Brasil
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